Ingrediënten
Porties
- 3 Granny Smith appels, zonder klokhuis
- 3 Red Delicious appels, zonder klokhuis
- 2 kopjes mayonaise
- ¼ kopje witte suiker
- 3 eetlepels citroensap
- 3 eetlepels sinaasappelsap
- 2 kopjes slagroom
- 6 stelen selderij, fijngehakt
- 1 kopje gouden rozijnen
Bereidingswijze
1
Snijd de appels met de schil er nog aan. Plaats ze in een kom met water met een beetje citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden.
2
Meng in een grote kom de mayonaise, suiker, citroensap en sinaasappelsap. Voeg de slagroom toe.
3
Giet de appels af en voeg ze toe aan het mayonaisemengsel, samen met de selderij en rozijnen. Roer tot de ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!