Ingrediënten
- 1 recept bladerdeeg voor een dubbele korsttaart van 9 inch
- 4 kopjes verse bosbessen
- ⅔ kopje witte suiker
- 2 eetlepels all-purpose bloem
- 1 eetlepel snelkooktapioca
- ¼ theelepel gemalen nootmuskaat
- ¼ theelepel zout
- 1 eetlepel citroenschil
- 1½ eetlepels citroensap
- ½ eetlepel boter
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 450 graden F (230 graden C)
Bereid het deeg voor twee taarten voor. Verzamel en was de bosbessen.
Meng de suiker, bloem, tapioca, specerijen en zout; voeg de bosbessen toe. Voeg het citroensap en de schil toe, en laat 10 tot 15 minuten staan. Meng goed en doe het in een met deeg beklede taartvorm van 9 inch. Prik met kleine stukjes boter of margarine. Bedek met de bovenste korst.
Plaats de taart op het onderste rek van de voorverwarmde oven. Bak gedurende 10 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot 350 graden F (175 graden C). Bak nog eens 30 minuten. Serveer warm of koud.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is een versgebakken bosbessen taart?
Een versgebakken bosbessen taart is een recept dat de zoete en zure smaken van suiker, tapioca en citroensap combineert met de zachte texturen van verse bosbessen.
Welke ingrediënten worden in dit recept gebruikt?
Dit recept gebruikt bladerdeeg voor een dubbele korsttaart, verse bosbessen, witte suiker, bloem, tapioca, nootmuskaat, zout, citroenschil en citroensap.
Hoe bereid je het recept?
Om dit recept voor te bereiden, verwarm je eerst de oven voor op 450 graden F (230 graden C). Bereid vervolgens het deeg voor twee taarten voor en was de verse bosbessen. Meng de suiker, bloem, tapioca, specerijen en zout, voeg dan de bosbessen en het citroensap toe. Laat 10 tot 15 minuten staan voordat je goed mengt en het in een met deeg beklede taartvorm van 9 inch plaatst. Bedek met de bovenste korst.
Hoe bak je de taart?
Bak de taart op 450 graden F (230 graden C) gedurende 10 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot 350 graden F (175 graden C). Bak nog eens 30 minuten.
Kan het warm of koud worden geserveerd?
Ja, de versgebakken bosbessen taart kan warm of koud worden geserveerd, afhankelijk van de voorkeur.
