Ingrediënten
Porties
- 2 pond verse varkensworst
- 2 kopjes melk, of naar behoefte
- ¾ kopje all-purpose bloem, of naar behoefte
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Verkruimel de worst in een pan en bak goudbruin. Verwijder uit de pan en zet opzij.
2
Voeg met de rest van het vet 1/2 tot 1 kopje bloem toe en roer. Zorg ervoor dat al het vet wordt opgenomen.
3
Voeg de melk geleidelijk toe tot het romig is. Bedek met de gekookte worst, zout en peper naar smaak.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!