Ingrediënten
- 180 g bloem voor alle doeleinden
- 400 g witte suiker
- 100 g ongezoet cacaopoeder
- 5 ml bakpoeder
- 5 ml zout
- 15 ml gedistilleerde witte azijn
- 10 ml vanille-extract
- 80 ml plantaardige olie
- 240 ml water
- 56 g boter
- 60 ml melk
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een kom de bloem, suiker, ongezoet cacaopoeder, bakpoeder en zout.
Maak een kuiltje in het midden van de kom en voeg de olie, melk en vanille-extract toe. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
Voeg de gehakte noten toe en meng tot ze goed verdeeld zijn.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven taartvorm.
Bak 20-25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart aan de vorm blijft plakken?
Zorg ervoor dat je de vorm goed invet en bestuift met bloem voordat je het beslag giet. Je kunt ook bakpapier gebruiken in plaats van invetten en bestuiven.
Kan ik een ander soort noot gebruiken in plaats van de gehakte noten?
Ja, je kunt elke soort noot gebruiken die je lekker vindt. Zorg er alleen voor dat je ze fijnhakt zodat ze goed door het beslag worden verdeeld.
Hoe kan ik de taart luchtiger maken?
Zorg ervoor dat je het beslag niet te veel klopt nadat je de eieren hebt toegevoegd. Overmatig kloppen kan te veel gluten ontwikkelen en ervoor zorgen dat de taart hard wordt.
