Ingrediënten
- 120 g all-purpose-meel
- 30 g suiker
- 113 g boter
- 75 g frambozenjam
- 85 g smeerboter, afgekoeld
- 30 ml melk
- 240 ml witte chocolade chips
- 2 (1 onz.) kwartjes halve zoet choco
- 15 ml vegetarische boter
In een wereld waar chocolade onomstotelijk de koningin is van de zoetigheden, zijn er recepten die haar in een glorieuze schaduw zetten. Zo zijn het Supremes van Chocolade met Frambozen, een dessert waarvan complexe harmonie zelfs de meest verliefde op chocolade zal doen twijfelen.
Ontdek hoe je deze delen kunt maken volgens deze eenvoudige en snelle recept. Bereid je voor om verbazen over de perfecte combinatie van smaken en textuur, waar elke hap een reis is naar een wereld van genoegens.
Bereidingswijze
Preheat je fornuis op 350°F (175°C).
In een kom meng de meel en het suiker.
Voeg de afgekoelde boter toe en meng tot het goed is vermengd.
Voeg de frambozenjam toe en meng nogmaals.
Giet het mengsel in een bakvorm en bak 20 minuten of totdat het sterk is.
Tussen die tijd meng je de afgekoeld smeerboter met melk in een andere kom.
Zodra de taart uit de oven komt, verspreid het smeerbotermelkmengsel over de bovenkant.
Bestrooi witte chocolade chips op het smeerbotermelkmengsel.
Laat afkoelen voordat je het kunt serveren.
Tips & FAQ
Hoe kan ik zorgen dat de supremes zachter raken?
Je kunt wat meer melk toevoegen aan het mengsel van crème fraîche om een zachtere textuur te krijgen.
Kan ik een andere soort fruit gebruiken in plaats van de frambozen?
Ja, je kunt elke smaakjam die je wilt gebruiken. De smaakcombinatie hangt af van jou.
Hoe kan ik de overgebleven supremes bewaren?
Je kunt de supremes in een dichtgemaakte schaal in het koelkastbewaar voor maximaal een week.
