Ingrediënten
Porties
- 1 kopje dikke slagroom
- 1 kopje calorie-vrije granulierte sucralose zoetstof (zoals Splenda®)
- 1 kopje natuurlijke yoghurt
- 1 pak (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1 theelepel amandelextract
- 1 theelepel vanille-extract
- 1½ pond pitloze groene druiven
- 1½ pond pitloze rode druiven
Bereidingswijze
1
Klop de dikke room in een grote glazen of metalen kom tot hij luchtig is. Voeg geleidelijk de zoetstof toe, terwijl je blijft kloppen tot er middelgrote pieken ontstaan. Til je klopper of garde omhoog: de punt van de piek die door de slagroom is gevormd, moet lichtjes krommen. Voeg de yoghurt, roomkaas en de amandel- en vanille-extracten toe en meng goed. Vouw de groene en rode druiven erdoor. Dek af en zet 1 uur in de koelkast voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
