Bereidingswijze
1
In een grote kom, meng de bloem, de eieren en het zout. Voeg geleidelijk water toe om een zachte deeg te vormen.
2
Kook 2 kwart gallon water in een grote pan. Pers het deeg in het water met een noedelpers of door het door een grote zeef te duwen. Wanneer de noedels naar de oppervlakte van het water drijven, zijn ze klaar (3 tot 4 minuten). Serveer als bijgerecht of hoofdgerecht.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
