Ingrediënten
Porties
- 1 verpakking (14 ons) voorgebakken pizzadeeg (zoals Boboli®)
- ½ pond Black Forest ham, in dunne plakjes
- kookspray
- 6 eieren
- 1 kop volle melk
- 1 (1,25 ons) zakje hollandaisesausmix (zoals Knorr®)
- 2 eetlepels boter
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Plaats de korst in een pizzapan. Leg een laag ham bovenop.
3
Plaats de pizza in de voorverwarmde oven tot deze warm is, ongeveer 10 minuten.
4
Spuit een grote pan in met kookspray; verwarm op middelhoog vuur. Klop de eieren in een kom. Giet in de pan; kook en roer tot de eieren gaar zijn, ongeveer 5 minuten.
5
Haal de pizza uit de oven; schep de roerei er bovenop.
6
Klop de melk en de hollandaisesaus in een pan; voeg boter toe. Breng aan de kook, regelmatig roeren. Zet het vuur lager en laat sudderen tot het dikker wordt, ongeveer 1 minuut. Giet over de pizza. Snijd in 8 stukken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
