Ingrediënten
- 1½ kopjes vanille wafelmix
- ⅓ kopje gesmolten boter
- 1 pakje (0,25 ons) ongezoete gelatine
- ⅓ kopje koude melk
- 3 eidooiers
- ⅔ kopje witte suiker
- 1 kopje warme melk
- ½ theelepel amandelextract
- 3 eiwitten
- 1 kopje slagroom
- 1½ kopjes vers geraspte kokos
- 1 eetlepel vers geraspte kokos
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Meng in een middelgrote kom de wafelmix en de gesmolten boter. Druk het mengsel stevig in de bodem en zijkanten van een 9-inch taartvorm. Plaats in de voorverwarmde oven gedurende 7 minuten. Haal eruit en laat afkoelen.
Los de gelatine op in koude melk en zet apart om te laten weken.
Klop de eidooiers en de suiker, giet vervolgens langzaam de warme melk erbij terwijl je blijft kloppen. Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, totdat het mengsel een lepel bedekt. Haal van het vuur, voeg dan de gelatine toe, gevolgd door het amandelextract. Laat afkoelen.
Klop de eiwitten stijf. Vouw de eiwitten, de slagroom en de kokos door de koude vla. Giet in de taartbodem en bestrooi met extra kokos. Koel 6 uur of een hele nacht voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Kokosroomtaart II te maken?
Om deze taart te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes vanille wafelmix, ⅓ kopje gesmolten boter, 1 pakje (0,25 ons) ongezoete gelatine, ⅓ kopje koude melk, 3 eidooiers, ⅔ kopje witte suiker, 1 kopje warme melk, ½ theelepel amandelextract, 3 eiwitten, 1 kopje slagroom en 1½ kopjes vers geraspte kokos.
Wat is de procedure om een Kokosroomtaart II te maken?
Om deze taart te bereiden, volg je deze stappen: Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Meng in een middelgrote kom de wafelmix en de gesmolten boter. Druk het mengsel stevig in de bodem en zijkanten van een 9-inch taartvorm. Plaats in de voorverwarmde oven gedurende 7 minuten. Haal eruit en laat afkoelen. Los de gelatine op in koude melk en zet apart om te laten weken. Klop de eidooiers en de suiker, giet vervolgens langzaam de warme melk erbij terwijl je blijft kloppen. Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, totdat het mengsel een lepel bedekt. Haal van het vuur, voeg dan de gelatine toe, gevolgd door het amandelextract. Laat afkoelen. Klop de eiwitten stijf. Vouw de eiwitten, de slagroom en de kokos door de koude vla. Giet in de taartbodem en bestrooi met extra kokos. Koel 6 uur of een hele nacht voordat je het serveert.
Hoe lang duurt het bereidingsproces van een Kokosroomtaart II?
Er is geen specifieke tijd vastgesteld voor het bereidingsproces, aangezien het afhangt van de tijd die nodig is voor de gelatine om te weken en de vla om af te koelen.
Kan ik een Kokosroomtaart II maken zonder het te koken?
Nee, het is noodzakelijk om de warme melk te verwarmen tijdens het bereidingsproces om het te mengen met de eidooiers en de suiker.
Welke soort kokos kan ik gebruiken in een Kokosroomtaart II?
Je kunt vers geraspte kokos gebruiken of een andere soort kokos die aan je persoonlijke voorkeuren voldoet.
