Ingrediënten
- 1 pak (18,25 ons) van witte cakemix
- 3 eieren
- ¼ kopje plantaardige olie
- 1 kopje kokosroom
- 1 verpakking (8 ons) zure room
- 8 ons roomkaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels melk
- 4 kopjes poedersuiker
- 2 eetlepels geraspte kokos
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet en bestuif een bakvorm van 9x13 inch.
Meng de cakemix, de eieren, de plantaardige olie, de kokosroom en de zure room goed door elkaar gedurende 4 minuten. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 35 tot 40 minuten. Laat de taart afkoelen, bedek deze vervolgens met roomkaasglazuur en bestrooi met geraspte kokos.
Om het glazuur te maken: meng de zachte roomkaas, de vanille, de melk en de poedersuiker. Meng tot het glad is en spreid het uit over de afgekoelde taart. Bestrooi met geraspte kokos.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Kokosroomtaart te maken?
Je hebt de volgende ingrediënten nodig: 1 pak (18,25 ons) van witte cakemix, 3 eieren, ¼ kopje plantaardige olie, 1 kopje kokosroom, 1 verpakking (8 ons) zure room, 8 ons roomkaas, 1 theelepel vanille-extract, 2 eetlepels melk en 4 kopjes poedersuiker.
Hoe bereid ik me voor om de Kokosroomtaart te bakken?
Om te beginnen, verwarm je de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet vervolgens een bakvorm van 9x13 inch in en bestuif deze met bloem.
Hoe lang duurt het om de Kokosroomtaart te bakken?
Het duurt tussen de 35 en 40 minuten om te bakken. Zodra het klaar is, laat je het afkoelen voordat je het bedekt met glazuur en geraspte kokos.
Hoe maak ik het glazuur voor de Kokosroomtaart?
Om het glazuur te maken, meng je de zachte roomkaas, de vanille, de melk en de poedersuiker. Meng tot het glad is en spreid het uit over de afgekoelde taart.
Wat bedek ik met geraspte kokos?
Je bedekt de afgekoelde taart met roomkaasglazuur en vervolgens met geraspte kokos voor een laatste touch.
