Ingrediënten
Porties
- 1 rijpe avocado, gepeld, zonder pit en in blokjes gesneden
- 60 ml dikke slagroom
- 2.5 ml vloeibare stevia
- 1.25 ml vanille-extract
- 1.25 ml gemalen kaneel
Dit heerlijke keto avocado dessert is de perfecte optie voor degenen die op zoek zijn naar een gezonde en koolhydraatarme alternatieve voor traditionele desserts. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten is dit dessert gemakkelijk te bereiden en zal het zeker een favoriet in jouw huis worden.
Bereidingswijze
1
Pureer de rijpe avocado in een kom. Voeg de dikke zure room, de vloeibare zoetstof, de vanille en de kaneel toe; meng goed.
2
Koel het avocado mengsel gedurende 1 uur voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van vloeibare zoetstof?
Je kunt elke andere koolhydraatarme zoetstof gebruiken, zoals erythritol of poedervormige stevia.
Hoe weet ik of mijn avocado rijp is?
Om te weten of een avocado rijp is, druk je voorzichtig met je vinger op de schil. Als het een beetje meegeeft, is het klaar om te eten.
Kan ik dit dessert van tevoren maken?
Ja, je kunt de avocado puree van tevoren maken en deze tot 24 uur in de koelkast bewaren. Houd er echter rekening mee dat de textuur iets kan veranderen.