Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen varkenschorizo
- 1 theelepel mosterdpoeder
- ½ theelepel zout
- 4 geklopte eieren
- 2 kopjes melk
- 6 sneetjes witbrood, geroosterd en in blokjes gesneden
- 8 ons milde Cheddar kaas, geraspt
Bereidingswijze
1
Verkruimel de worst in een middelgrote pan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is; laat uitlekken.
2
Meng in een middelgrote kom het mosterdpoeder, zout, eieren en melk. Voeg de worst, de blokjes brood en de kaas toe en roer om gelijkmatig te bedekken. Giet in een ingevette bakvorm van 9x13 inch. Dek af en koel in de koelkast gedurende 8 uur of een hele nacht.
3
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
4
Dek af en bak 45 tot 60 minuten. Ontdek en verlaag de temperatuur tot 325 graden F (165 graden C). Bak nog eens 30 minuten, of tot het gestold is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
