Ingrediënten
- 1 kopje boter, zacht
- ¾ kopje witte suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- 2½ kopjes gezeefde bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 kopjes poedersuiker
- ⅓ kopje boter, zacht
- 1½ theelepels vanille-extract
- 2 eetlepels melk
- 3 druppels rode voedselkleurstof
- 2¼ ons gekleurde suikerdragées
- lange rode drop van 60
Bereidingswijze
["Mix 1 kopje boter of margarine en 3/4 kopje witte suiker samen. Meng het ei, 1 theelepel vanille-extract en de geraspte citroenschil. Zeef samen 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden en bakpoeder. Voeg dit toe aan het romige mengsel en meng goed. Dek af en koel het deeg ongeveer 2 uur.", "Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).", "Rol het deeg uit tot een dikte van 1/4 inch op een licht met bloem bestoven oppervlak. Gebruik een met bloem bestoven hartvormige uitsteekvorm van 1 tot 2 inch en snijd het deeg in de vorm van een hart. Plaats de uitgesneden harten op ingevette bakplaten.", "Gebruik een rietje om een gat in het bovenste midden van elk hart te maken voordat je ze bakt. Bak gedurende 5 tot 7 minuten tot ze lichtbruin zijn. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.", "Om boter-glazuur te maken: mix 3 kopjes poedersuiker en 1/3 kopje boter. Voeg 1 1/2 theelepels vanille-extract en 2 eetlepels melk toe. Klop tot het glad is, zorg ervoor dat het glazuur een smeerbare consistentie heeft. Voeg de voedselkleurstof toe om een roze of rode glazuur te maken, indien gewenst.". Nadat de koekjes zijn afgekoeld, vries ze in en versier ze met suikerdragées, suiker of gekleurde sprinkles. Gebruik een tandenstoker om het gat vrij te maken, indien nodig. Laat het glazuur drogen.", "Om een ketting te maken, knoop de uiteinden van twee stukken rode drop met een knoop. Trek het door het gat in het bovenste midden van het koekje. Knoop de andere uiteinden met een andere knoop om een "ketting" te maken. Dit maakt ongeveer 30 hartvormige collier."]
meta": {"prep:": "35 min", "cook:": "7 min", "aditional:": "2 uur ", "total:": "2 uur 42 min", "Porties:": "15 ", "Opbrengst:": "30 koekjes"}, "nutrition": "521 calorieën, eiwit 3,9 g, koolhydraten 87,2 g, vet 17,8 g, cholesterol 56 mg, natrium 175,6 mg."
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Hartvormige Valentijns Colliers te maken?
Zachte boter, witte suiker, ei, vanille-extract, citroenschil, gezeefde bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, poedersuiker, zachte boter, melk en rode voedselkleurstof.
Hoe maak je het deeg voor Hartvormige Valentijns Colliers?
Mix 1 kopje boter of margarine en 3/4 kopje witte suiker samen. Meng het ei, 1 theelepel vanille-extract en de geraspte citroenschil. Zeef samen 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden en bakpoeder. Voeg dit toe aan het romige mengsel en meng goed.
Hoe maak je de koekjes voor de ketting?
Snijd het deeg in de vorm van een hart met een met bloem bestoven uitsteekvorm. Plaats de uitgesneden hartjes op ingevette bakplaten. Maak een gat in het bovenste midden van elk hart voordat je ze bakt. Bak gedurende 5 tot 7 minuten tot ze lichtbruin zijn.
Hoe maak je de boter-glazuur?
Mix 3 kopjes poedersuiker en 1/3 kopje boter. Voeg 1 1/2 theelepels vanille-extract en 2 eetlepels melk toe. Klop tot het glad is, zorg ervoor dat het glazuur een smeerbare consistentie heeft.
Hoe versier je elk hart met het glazuur?
Vries de koekjes in en breng het glazuur aan. Versier met suikerdragées, suiker of gekleurde sprinkles. Trek het door het gat in het bovenste midden van het koekje om een ketting te maken.