Ingrediënten
- 1 pak (16 ons) ontbijtworst
- 1 eetlepel plantaardige olie, of naar behoefte
- ½ kopje melk
- 1 pak (16 ons) loempiavelletjes
- 2 kopjes spaghetti saus
- 2 kopjes geraspte mozzarella kaas
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur. Kook en roer de worst tot deze bruin en kruimelig is, ongeveer 5 tot 7 minuten. Breng de worst over naar een kom. Veeg de pan schoon.
Giet de melk in een kleine kom. Plaats 1 loempiavelletje op een bord; bedek met 1 eetlepel van de gekookte worst, spaghetti saus en geraspte mozzarella kaas. Borstel de randen van het velletje met een lichte laag melk. Vouw de zijkanten over de vulling zoals je een klein burrito zou inpakken. Herhaal met de overige velletjes, de worst, de spaghetti saus en de mozzarella kaas.
Verwarm dezelfde pan op middelhoog vuur; lichtjes bedekken met plantaardige olie. Plaats 3 tot 4 pizza rolletjes in de hete pan. Kook tot de rolletjes aan de onderkant goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut; draai om en kook nog 1 minuut. Herhaal met de overige rolletjes en voeg indien nodig meer olie aan de pan toe.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
