Ingrediënten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ⅝ kopje boter
- 1 eidooier
- 7 eetlepels poedersuiker
- 2 eetlepels gecondenseerde melk
- 5 eieren
- ¾ kopje witte suiker
- 1⅛ kopjes kokend water
- ½ kopje gecondenseerde melk
- 2 eetlepels banketbakkersroom
- ¼ theelepel gedistilleerde witte azijn
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Maak de boter- en poedersuikermengsel. Meng de eidooier, de bloem en 2 eetlepels gecondenseerde melk. Rol het deeg dun uit en snijd rondjes met een geribbelde snijder. Plaats in taartvormpjes.
Bak gedurende 12 minuten.
Klop de eieren. Meng 1/5 kopje gecondenseerde melk, poederpudding en witte azijn. Los de suiker op in kokend water en giet het in het puddingmengsel. Meng goed en laat rusten om luchtbellen te verwijderen. Giet de eierroom in de gebakken taartbodems.
Bak gedurende 10 minuten. Laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Eier Tartaletjes I?
Voor dit recept heb je nodig: "2 kopjes bloem voor alle doeleinden", "⅝ kopje boter", "1 eidooier", "7 eetlepels poedersuiker", "2 eetlepels gecondenseerde melk", "5 eieren", "¾ kopje witte suiker", "1⅛ kopjes kokend water", "½ kopje gecondenseerde melk", "2 eetlepels banketbakkersroom", "¼ theelepel gedistilleerde witte azijn"
Hoe lang duurt het om een Eier Tartaletje I te koken?
Het koken van de bodems duurt 12 minuten en de gebakken room 10 minuten.
Wat is de eerste stap om de Eier Tartaletjes I voor te bereiden?
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Hoe maak je de boter- en poedersuikermengsel voor de Eier Tartaletjes I?
Meng de bloem, de eidooier en 2 eetlepels gecondenseerde melk. Rol het deeg dun uit en snijd rondjes met een geribbelde snijder
Welke stappen moet je volgen om de Eier Tartaletjes I te vullen?
Klop de eieren, meng 1/5 kopje gecondenseerde melk, poederpudding en witte azijn. Los de suiker op in kokend water en giet het in het puddingmengsel