Ingrediënten
- 227 g bevroren bladerdeeg, ontdooid
- 90 ml geitenkaas
- 45 ml avocado puree
- 45 ml jam
- 1 zongedroogde tomaat, in 3 stukken gesneden
- 30 ml geroosterde pijnboompitten
Een gemakkelijk en heerlijk recept voor een snelle maaltijd. Je kunt het personaliseren met je favoriete ingrediënten.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 191°C (375°F) (190 graden C)
2
Snijd het bladerdeeg in 6 gelijke vierkanten van ongeveer 10 cm diagonaal en 1/4 inch dik. Duw elk vierkant in een muffinblik en druk voorzichtig naar beneden. Plaats 1 eetlepel geitenkaas in elk bladerdeegje. Plaats 1 eetlepel avocado in 3 van de gebakjes en 1 eetlepel jam in de andere 3 gebakjes.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot de bodems goudbruin zijn, 10 tot 15 minuten. Bedek de avocado bladerdeegjes elk met 1 plakje zongedroogde tomaat. Strooi pijnboompitten over alle hapjes.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van geitenkaas?
Je kunt elke soort kaas gebruiken die je lekker vindt, zoals roomkaas of blauwe kaas.
Hoe kan ik de bladerdeegjes krokanter maken?
Je kunt de bladerdeegjes met een beetje water bestrijken voordat je ze bakt om een krokantere textuur te helpen creëren.
Hoe kan ik dit recept personaliseren?
Je kunt je favoriete ingrediënten toevoegen, zoals spinazie of champignons, en de jam vervangen door tomatensaus of pesto.
