Ingrediënten
- 1 kopje boter, zacht gemaakt
- ½ kopje witte suiker
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 4 eieren
- 1½ kopjes witte suiker
- ¼ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 citroenen, voor sap
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Meng in een middelgrote kom de zachte boter, 2 kopjes bloem en ½ kopje suiker. Druk in de bodem van een ongevette bakplaat van 9x13 inch.
Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat het stevig en goudbruin is. Meng in een andere kom de resterende 1½ kopjes suiker en ¼ kopje bloem. Klop de eieren en het citroensap. Giet over de gebakken korst.
Bak nog eens 20 minuten in de voorverwarmde oven. De repen zullen steviger worden als ze afkoelen. Voor een feestelijke schaal, maak een andere schaal met limoenen in plaats van citroenen en voeg een druppel groene kleurstof toe voor een zeer lichte groene kleur. Nadat beide schalen zijn afgekoeld, snijd ze in gelijke vierkantjes van 2 inch en schik ze in een schaakbordpatroon.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om De Beste Citroenrepen te maken?
De repen vereisen 1 kopje zachte boter, ½ kopje witte suiker, 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, 4 eieren, 1½ kopjes witte suiker, ¼ kopje bloem voor alle doeleinden en 2 citroenen voor sap.
Welke oventemperatuur is nodig om De Beste Citroenrepen te maken?
Een voorverwarmde oven op 350 graden F (175 graden C) is nodig.
Hoeveel minuten moet je de citroenrepen bakken?
De procedure geeft aan dat ze 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven moeten worden gebakken, of totdat ze stevig en goudbruin zijn.
Hoe maak je de andere schaal met een feestelijk tintje?
Om de feestelijke schaal te maken, is het nodig om limoenen in plaats van citroenen te gebruiken en een druppel groene kleurstof toe te voegen voor een zeer lichte groene kleur. Nadat beide schalen zijn afgekoeld, snijd ze in gelijke vierkantjes van 2 inch en schik ze in een schaakbordpatroon.
Welke maat moet de bakplaat hebben voor het bakken van de citroenrepen?
De bakplaat moet ongevet zijn en 9x13 inch meten.