Ingrediënten
- 454 g gemalen vlees
- 120 ml fijngehakte lente-uitjes
- 2,5 ml knoflookpoeder
- 2,5 ml cayennepeper
- 30 ml steakkruiden
- 4 hamburgerbroodjes
- 30 ml gesmolten boter
- 180 ml barbecuesaus
- 15 ml honing
- 8 dikke plakken spek, gekookt en krokant
- 8 bevroren uienringen, bereid volgens de instructies op de verpakking
- 4 plakken Borden® American Cheese Singles
- 4 plakken tomaat
- Verse sla
Bereidingswijze
Meng in een kom het gemalen vlees met de fijngehakte lente-uitjes, knoflookpoeder en cayennepeper. Vorm 4 gelijke hamburgers en zet apart.
Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg de gesmolten boter toe. Kook de hamburgers ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze naar wens zijn gaar.
Meng ondertussen in een andere kom de barbecuesaus met de honing om een zoete en pittige mix te maken.
Zodra de hamburgers klaar zijn, haal je ze van het vuur en laat je ze een paar minuten rusten. In deze tijd kun je de hamburgerbroodjes roosteren in dezelfde pan waarin je de hamburgers hebt gekookt.
Om de hamburger samen te stellen, neem je een hamburgerbroodje en smeer je het in met de barbecuesaus en honingmix. Plaats een blad verse sla op het onderste broodje, gevolgd door een hete hamburger. Voeg een plak Borden® American Cheese Singles, een plak tomaat en enkele uienringen toe.
Dek de hamburger af met het bovenste broodje en serveer onmiddellijk om van deze heerlijke creatie te genieten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
