Ingrediënten
Porties
- 1 kop barbecuesaus
- 1 eetlepel Southwest-kruiden
- ½ theelepel hete saus
- 2 theelepels olijfolie
- 3 koppen gescheurde geroosterde kip
- 8 (15 cm) bloem- of maïstortilla's
- ½ kopje gehakte tomaten
- ½ kopje Borden® Fijn Geraspte Vier Kazen Mexicaanse Mix
- ½ kopje grof gehakte verse koriander
- Limoenschijven, om te serveren
Bereidingswijze
1
Meng de barbecuesaus, de kruiden en de hete saus in een kleine kom. Laat 15 minuten staan.
2
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur tot het heet is.
3
Voeg de kip toe; kook en roer 3 tot 5 minuten of tot het volledig is verwarmd.
4
Voeg het barbecuesausmengsel toe. Kook nog eens 3 tot 5 minuten of tot de kip bedekt is en de saus iets is ingedikt.
5
Verwarm de tortilla's volgens de instructies op de verpakking.
6
Schep het kipmengsel gelijkmatig in het midden van elke tortilla.
7
Bedek elke taco gelijkmatig met tomaten, Borden® Fijn Geraspte Queso Fresco en koriander. Serveer met limoenpartjes.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
