Ingrediënten
- 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ kopje boter
- 3 eetlepels kokend water
- ¾ kopje witte suiker
- 3 eetlepels alle-doel bloem
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ⅛ theelepel zout
- 4 kopjes verse bosbessen, gewassen en uitgelekt
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels boter
Bereidingswijze
Om te beginnen met het maken van bladerdeeg, zeef 1 1/2 kopjes bloem, bakpoeder en 1/2 theelepel zout. Snijd 1/2 kopje boter of margarine in blokjes. Voeg kokend water toe aan het bloemmengsel. Roer tot het mengsel aan elkaar plakt in een bal. Verdeel het deeg in tweeën en rol twee korsten uit.
Combineer de suiker, 3 eetlepels bloem, kaneel en 1/8 theelepel zout. Meng met de bessen. Plaats de bessenvulling in een ongebaakte taart. Besprenkel met citroensap en strooi er boter of margarine over.
Plaats en sluit de bovenste korst.
Bak in de onderste rek in een oven op 425 graden F (220 graden C) gedurende 30 tot 40 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om een Bosbessen Taart te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, zout, boter, kokend water, witte suiker, alle-doel bloem, gemalen kaneel, citroensap en verse bosbessen.
Hoe maak je het bladerdeeg voor een Bosbessen Taart?
Zeef 1 1/2 kopjes bloem, bakpoeder en 1/2 theelepel zout, voeg dan 1/2 kopje boter of margarine in blokjes toe en meng tot het deeg aan elkaar plakt in een bal. Verdeel het deeg in tweeën en rol twee korsten uit.
Welke vulling gaat er in de taart voor een Bosbessen Taart?
De vulling bestaat uit suiker, 3 eetlepels bloem, kaneel en 1/8 theelepel zout gemengd met de verse bosbessen.
Hoe bak je een Bosbessen Taart?
Plaats de vulling in de ongebaakte taart, besprenkel met citroensap en strooi er boter of margarine over. Plaats de bovenste korst en sluit deze af. Bak in de onderste rek op 425 graden F (220 graden C) gedurende 30-40 minuten.
Hoe lang duurt het om een Bosbessen Taart te bakken?
Bak in de onderste rek op 425 graden F (220 graden C) gedurende 30-40 minuten, afhankelijk van de gaarheid.