Ingrediënten
Porties
- 300 g ontpitte kersen
- 300 g blauwe bosbessen, gewassen en uitgelekt
- 250 g witte suiker
- 30 g all-purpose bloem
- 15 ml gemalen kaneel
- 2,5 ml citroensap
- 15 ml boter
- 1 recept voor deeg voor een dubbele korst taart van 9 inch
Wat kan er lekkerder zijn dan een fruittaart? Een taart gemaakt met twee van de meest smaakvolle vruchten van de zomer, bosbessen en kersen, is perfect om af te koelen op een warme dag.In dit artikel laten we je zien hoe je een indrukwekkende bosbessen- en kersen taart maakt die zeker de ster zal zijn van de volgende feesten of familiebijeenkomsten. We presenteren je een gemakkelijk en leuk recept om van de zomer te genieten in gezelschap.
Bereidingswijze
1
Meng de suiker, bloem en kaneel in een grote kom. Voeg het fruit toe. Voeg citroensap toe en roer goed.
2
Giet in een ongebaakte taartbodem van 23 cm. Vet in met boter of margarine. Bedek met de bovenste korst en de randen van de fluit. Snijd kleine gleuven in de bovenkant.
3
Bak op 191°C (375°F) (190 graden C) gedurende 1 uur. Zet een bakplaat eronder voor het geval dat.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart verbrandt?
Je kunt de bovenkant van de taart bedekken met aluminiumfolie of een bakdeksel na de eerste 45 minuten van het bakken als je merkt dat het te snel bruin wordt.
