Ingrediënten
- 10 ounce chocoladechips (60% cacao)
- 1 pakje (8 ounce) Engelse toffee stukjes
- ¾ kop gezouten pinda's (optioneel)
Bereidingswijze
Bedek een bakplaat van 18 inch met aluminiumfolie, zorg ervoor dat de randen en hoeken bedekt zijn.
Vul de onderste pan van een dubbele boiler voor 1/4 met water en breng aan de kook op middelhoog vuur. Smelt de chocolade au bain-marie, terwijl je constant roert totdat deze volledig gesmolten is, ongeveer 5 minuten.
Giet de gesmolten chocolade in de voorbereide bakplaat. Gebruik een spatel om het in een dunne laag te verspreiden. Strooi de toffee stukjes en pinda's gelijkmatig over de chocolade.
Vries in tot het stevig is, ongeveer 1 uur. Breek in kleine stukjes met de hand.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!