Ingrediënten
Bereidingswijze
Vorm het gemalen vlees tot 3 hamburgers van gelijke grootte. Plaats de hamburgers in een anti-aanbakpan en kook op middelhoog vuur tot de gewenste gaarheid, ongeveer 4 minuten per kant voor medium. Een instant-read thermometer die in het midden is geplaatst, moet minstens 150 graden F (65 graden C) aangeven.
Plaats de bacon in een aparte pan en kook op middelhoog-vuur, draai het af en toe om, tot het gelijkmatig bruin is, ongeveer 10 minuten. Haal de baconplakken eruit en laat ze uitlekken op papieren handdoeken, terwijl je het baconvet in de pan behoudt. Voeg de ui toe aan de pan; kook en voeg het baconvet toe tot het doorzichtig en goudbruin is, ongeveer 10 minuten.
Plaats 1 hamburger van gemalen vlees, 2 plakken bacon en 1/3 van de uien op elk broodje; bedek elk met barbecuesaus.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
