Ingrediënten
Porties
- 1 kop volle melk
- ½ tablet Mexicaanse warme chocoladedrank (zoals Nestlé® Abuelita®)
- 1 gedroogde rode árbol chili, licht geroosterd
Bereidingswijze
1
Doe de melk en de chocolade in een kleine pan op middelhoog vuur en laat het sudderen, onder voortdurend roeren, totdat de chocolade smelt maar niet kookt, ongeveer 5 minuten.
2
Giet het chocolademengsel in een blender. Dek af en houd het deksel vast met een handdoek; mix tot het schuimig is. Giet in een kop. Breek de chili in 2 of 3 stukken, gooi de zaden weg, en voeg het toe aan de warme chocolade. Drink onmiddellijk.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
