Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen vlees
- 6 aardappelen, geschild en in blokjes
- 1 gesnipperde ui
- 1 blik (16 ons) hele gepelde tomaten, met sap
- 1 blik (8 ons) tomatensaus
- 3 kopjes water
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel hete saus
Bereidingswijze
1
Bak het gemalen vlees en de ui in een pan. Laat uitlekken.
2
Combineer in een grote pan het hamburger mengsel, de tomaten (met sap), de aardappelen en de tomatensaus. Goed mengen. Voeg het water, het zout, de peper en de hete saus toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 45 minuten sudderen of totdat de aardappelen zacht zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!