Cornwall Pastei
Met een naam die verwijst naar het Engelse graafschap Cornwall, is het moeilijk om de verleiding te weerstaan om deze heerlijke gebakjes te proberen. Hoewel de oorsprong misschien ver weg lijkt, heeft het in werkelijkheid diepe wortels in de lokale culinaire tradities. In dit geval gaat het om een recept geïnspireerd door de rijke gastronomische cultuur van dat land, waar de smaak van gebraden vlees en verse groenten perfect samengaat met een zachte zelfgemaakte korst.