Ingrediënten
Porties
- Kookspuit
- 4 overrijpe bananen, gepureerd
- 80 ml plantaardige olie
- 4 eieren
- 432 g chocoladecake-mix met suikergoed
- 480 ml halfzoete chocoladeschilfers
- 2,1 g poedersuiker, of naar behoefte
Een heerlijke bananentaart met een extra vleugje chocolade die alle chocoladeliefhebbers zal verrassen. Dit recept is gemakkelijk te maken en het resultaat is een sappige taart vol smaak.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Spuit een 20 cm lange buisvorm in met kookspuit.
2
Meng de bananen, olie en eieren in een kom tot alles goed gemengd is. Voeg de cake-mix toe en meng goed met een elektrische mixer. Voeg de chocoladeschilfers toe. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, ongeveer 40 minuten.
4
Laat de taart volledig afkoelen, ongeveer 1 uur en 30 minuten. Bestrooi met poedersuiker.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik onrijpe bananen voor dit recept gebruiken?
Nee, het is beter om overrijpe bananen te gebruiken omdat ze een zoetere smaak en een zachtere textuur hebben.
Hoe weet ik wanneer de taart klaar is?
Steek een tandenstoker in het midden van de taart, als deze schoon uitkomt, is de taart klaar. Als er rauw beslag aan blijft plakken, heeft het meer tijd in de oven nodig.
Kan ik andere ingrediënten aan het mengsel toevoegen?
Ja, je kunt noten, rozijnen of zelfs andere chocoladesmaken toevoegen om je taart een persoonlijke touch te geven.
