Ingrediënten
- 1⅔ kopjes all-purpose bloem
- ¼ theelepel zout
- ¾ theelepel baking soda
- ½ theelepel wijnsteen
- 1 liter frituurolie
- 2 eetlepels witte suiker
- 1 ei
- 1 kop melk
- ¼ kop poedersuiker om te bestrooien
Bereidingswijze
["Meng in een kom het ei en de melk. Voeg de bloem, het zout, de baking soda, de wijnsteen en de witte suiker toe tot het glad is.", "Verhit ongeveer 1 inch frituurolie in een pan tot 375 graden F (190 graden C).", "Giet 1/2 kopje beslag door de trechter in de olie met een cirkelvormige beweging om een spiraal te vormen. Frituur tot ze lichtbruin zijn; draai om de andere kant te bruinen. Kook tot ze goudbruin zijn en haal ze eruit om op papieren handdoeken te laten uitlekken. Bestrooi met poedersuiker terwijl ze nog warm zijn".]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om Trechtertaartjes II te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 1⅔ kopjes all-purpose bloem, ¼ theelepel zout, ¾ theelepel baking soda, ½ theelepel wijnsteen, 1 liter frituurolie, 2 eetlepels witte suiker, 1 ei, 1 kop melk en ¼ kop poedersuiker om te bestrooien.
Hoe maak je Trechtertaartjes II?
Om Trechtertaartjes II te maken, meng eerst het ei en de melk in een kom. Voeg de bloem, het zout, de baking soda, de wijnsteen en de witte suiker toe tot het glad is. Verhit ongeveer 1 inch frituurolie in een pan tot 375 graden F (190 graden C). Giet vervolgens 1/2 kopje beslag door de trechter in de olie met een cirkelvormige beweging om een spiraal te vormen en frituur tot ze lichtbruin zijn. Draai de taartjes om om de andere kant te bruinen en kook tot ze goudbruin zijn, haal ze dan eruit om op papieren handdoeken te laten uitlekken en bestrooi met poedersuiker terwijl ze nog warm zijn.
Welke temperatuur is nodig om Trechtertaartjes II te frituren?
Om Trechtertaartjes II te frituren, is het nodig om ongeveer 1 inch frituurolie in een pan tot 375 graden F (190 graden C) te verhitten.
Hoe worden de spiralen gevormd om Trechtertaartjes II te frituren?
Om de spiralen te vormen, giet je 1/2 kopje beslag door de trechter in de olie met een cirkelvormige beweging.
Wat kun je met de taartjes doen als ze eenmaal gefrituurd zijn?
Als ze eenmaal gefrituurd zijn, haal je de taartjes eruit om op papieren handdoeken te laten uitlekken en bestrooi je ze met poedersuiker terwijl ze nog warm zijn.
