Ingrediënten
- 300 g witte suiker
- 2 eieren
- 480 ml fruitsalade
- 10 ml zuiveringszout
- 240 g bloem voor alle doeleinden
- 55 g verpakte bruine suiker
- 240 ml gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 177°C (350°F) (175°C).
Meng in een grote kom de witte suiker en de eieren tot ze goed zijn gecombineerd.
Voeg de fruitsalade toe en meng goed.
Meng in een andere kom de bloem voor alle doeleinden met het zuiveringszout.
Voeg het bloemmengsel toe aan het suiker- en eimengsel en meng tot het goed gecombineerd is.
Voeg de bruine suiker en de gehakte noten toe aan het beslag.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm van 23x33 cm (23 x 33 cm).
Bak ongeveer 30 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor de fruitsalade?
Je kunt appelsap of zelfs sinaasappelsap gebruiken in plaats van de fruitsalade. Je kunt ook je eigen fruitsalade maken door verschillende soorten fruitsappen te mengen.
Hoe kan ik deze taart bewaren?
Als de taart volledig is afgekoeld, kun je deze in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren. Je kunt de taart ook invriezen voor later gebruik.
Waarom heeft mijn taart niet de juiste textuur?
Als je het gevoel hebt dat je taart te droog is, heb je misschien te lang gebakken of te veel bloem toegevoegd. Als de taart te vochtig lijkt, kan het zijn dat je niet genoeg hebt gebakken of te weinig zuiveringszout hebt toegevoegd.
