Ingrediënten
Porties
- 4 eetlepels margarine
- 3 eetlepels gesnipperde ui
- 1 teentje knoflook, gesnipperd
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje slagroom
- 1 kopje pindakaas
- ½ kopje gemalen pinda's
- 4 kopjes kippenbouillon
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een zware soeppan. Voeg de ui, knoflook, bloem en pindakaas toe. Roer tot het heel glad is. Voeg de bouillon toe en breng goed op smaak met zout en peper. Laat sudderen tot het indikt, ongeveer 20 minuten. Voeg de room toe en verwarm. Serveer warm met gemalen pinda's.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
