Ingrediënten
- 567 g chocolade sandwichkoekjes
- 113 g boter
- 454 g ontdooide slagroom
- 227 g roomkaas
- 120 g poedersuiker
- 480 ml melk
- 99 g instant vanillepuddingmix
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 350°F (175°C).
Plaats een laag Oreo® koekjes in een rechthoekige bakvorm van 23x33 cm.
Smelt de boter in een pan op middelhoog tot laag vuur en giet deze over de koekjes.
Meng de roomkaas met de poedersuiker tot ze goed geïntegreerd zijn.
Voeg de melk en de instant vanillepuddingmix toe aan de roomkaas en poedersuiker. Meng goed tot het glad en klontvrij is.
Giet het roomkaasmengsel over de koekjes in de bakvorm.
Plaats een andere laag Oreo® koekjes bovenop het roomkaasmengsel.
Bedek de koekjes met de ontdooide slagroom.
Bak gedurende 20 minuten of tot de topping goudbruin en bubbels is. Laat afkoelen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de Oreo® koekjes taart luchtiger maken?
Je kunt wat meer melk aan het roomkaasmengsel toevoegen om een zachtere en luchtigere textuur te bereiken. Houd er echter rekening mee dat dit de baktijd iets kan beïnvloeden.
Kan ik dit recept zonder oven maken?
Ja, je kunt deze Oreo® koekjes taart zonder oven maken. Bak de koekjes gewoon in een pan met een beetje gesmolten boter en volg vervolgens de normale stappen om de roomkaas en de slagroom te mengen. Laat afkoelen voordat je het serveert.
Hoe kan ik deze Oreo® koekjes taart bewaren?
Je kunt de Oreo® koekjes taart in een luchtdichte container in de koelkast tot 5 dagen bewaren. Houd er echter rekening mee dat de slagroom na verloop van tijd wat van zijn textuur en glans kan verliezen.
