Ingrediënten
Porties
- 2 eieren
- 1 theelepel zout
- 1½ kopjes pompoenpuree
- ¾ kopje witte suiker
- 2 eetlepels gesmolten boter
- ½ kopje koekjesmix
- 1 (12 vloeibare ounces) blik gecondenseerde melk
- ½ kopje water
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 9-inch taartvorm in.
2
Plaats de eieren, het zout, de pompoen, de suiker, de gesmolten boter, de koekjesmix, de gecondenseerde melk en het water in een blender. Mix op lage snelheid gedurende 2 minuten. Giet het mengsel in de ingevette taartvorm.
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 50 minuten, tot het midden stevig is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
