Ingrediënten
- ½ kopje ongezouten gesmolten boter
- ⅔ kopje verpakte bruine suiker
- 3 kopjes verse ananas, gepeld, zonder hart en in stukken van 1 inch gesneden
- 1½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1½ theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ½ kopje zachte ongezouten boter
- ⅔ kopje witte suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- ¾ kopje melk
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Meng in een kleine kom de gesmolten boter en de bruine suiker; verspreid het mengsel gelijkmatig in een goed ingevette ronde taartvorm van 9 inch. Droog de ananas goed tussen verschillende vellen keukenpapier en leg deze gelijkmatig bovenop het suiker mengsel.
Zeef de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneel
Klop in een grote kom de zachte boter met de suiker tot het mengsel licht en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg de vanille toe. Voeg het bloemmengsel in drie delen toe, afwisselend met de melk, beginnend en eindigend met het bloemmengsel. Goed kloppen na elke toevoeging. Verspreid het beslag gelijkmatig in de voorbereide vorm.
Plaats de taart in het midden van de oven. Bak gedurende 45 tot 55 minuten, of totdat een prikker er schoon uitkomt. Laat de cake 15 minuten in de vorm afkoelen op een rooster. Steek een dun mes langs de rand en keer de taart om op een bord. Serveer de taart warm of op kamertemperatuur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is de Omgekeerde Ananas Taart II?
De Omgekeerde Ananas Taart II is een heerlijk recept voor een omgekeerde taart die de zoetheid van ananas combineert met de zachtheid van de cake.
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Omgekeerde Ananas Taart II te maken?
Om deze heerlijke taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: ongezouten gesmolten boter, verpakte bruine suiker, verse, gepelde en in stukken gesneden ananas, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, zout, gemalen kaneel, zachte ongezouten boter, witte suiker, eieren en vanille-extract. Je hebt ook melk nodig.
Hoe maak je de Omgekeerde Ananas Taart II?
Om deze omgekeerde taart te maken, moet je eerst de oven voorverwarmen op 350 graden F (175 graden C). Meng vervolgens de gesmolten boter en de bruine suiker in een kleine kom en verspreid het mengsel gelijkmatig in een goed ingevette ronde taartvorm van 9 inch. Droog de ananas goed tussen verschillende vellen keukenpapier en leg deze gelijkmatig bovenop het suiker mengsel.
Hoe lang moet de Omgekeerde Ananas Taart II gebakken worden?
Om deze heerlijke taart te bakken, moet je deze in het midden van de oven plaatsen en 45 tot 55 minuten bakken, of totdat een prikker er schoon uitkomt.
Hoe serveer je de Omgekeerde Ananas Taart II?
De taart kan warm of op kamertemperatuur worden geserveerd. Om het om te keren, steek je eenvoudig een dun mes langs de rand van de vorm en leg je het op een bord.
