Ingrediënten
- 1½ kopjes dadels, ontpit en gehakt
- 2¼ kopjes kokend water
- 3 theelepels baking soda
- 1 kopje gehakte noten
- 2 kopjes witte suiker
- 3 eetlepels margarine
- 2 losgeklopte eieren
- 1 theelepel zout
- 4½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Combineer baking soda met het kokende water. Laat de dadels 30 minuten in de oplossing van water en baking soda weken.
Klop de suiker en de boter samen. Voeg de eieren, vanille, dadels, noten, bloem en zout toe.
Verdeel het deeg gelijkmatig over twee ingevette broodvormen van 9 x 5 (of 8 1/2 x 4 1/2) inch. Bak 1 uur op 300 graden F (150 graden C) (of totdat de broodtesten klaar zijn). Je kunt het invriezen als het koud is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om dit brood te maken?
Om dit heerlijke brood te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Hoe bereid ik het deeg?
Om het deeg voor te bereiden, moet je:
Hoe bak ik het brood?
Om het brood te bakken, moet je:
Kan ik het brood invriezen?
Ja, je kunt het invriezen als het koud is.