Ingrediënten
- 2 kopjes all-purpose bloem
- 2 kopjes witte suiker
- ⅔ kopje ongezoet cacaopoeder
- ½ kopje plantaardige olie
- 2 eieren
- 1 kopje karnemelk
- 2 theelepels baksoda
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel instant koffiepoeder
- 1 kopje heet water
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet twee ronde taartvormen van 9 inch in.
Meet de bloem, suiker, cacao, olie, eieren, karnemelk, bakpoeder, soda en zout in een mengkom. Los de instant koffie op in heet water en voeg dit toe aan de mengkom. Klop op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten tot het glad is; het beslag zal dun zijn. Giet in de voorbereide vormen.
Bak 30 tot 35 minuten, of totdat een houten prikker schoon uitkomt. Laat 10 minuten in de vormen afkoelen en stort dan op een rooster om volledig af te koelen.
Afgekoelde taart met glazuur en koffieglazuur. Na het glazuren, smelt enkele blokjes of chips van halfzoete chocolade au bain-marie. Strooi chocolade rondom de bovenste buitenranden en laat het langs de zijkanten of over de bovenkant van de taart druipen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in het recept voor Mocha Chocoladetaart I?
De taart gebruikt de volgende ingrediënten: all-purpose bloem, witte suiker, ongezoet cacaopoeder, plantaardige olie, eieren, karnemelk, baksoda, zout, bakpoeder, instant koffiepoeder en heet water.
Hoe worden de ingrediënten voorbereid voor het recept van Mocha Chocoladetaart I?
Voor het recept moeten eerst de bloem, suiker, cacao, olie, eieren, karnemelk, bakpoeder, soda en zout worden gemengd. Vervolgens wordt de instant koffie opgelost in heet water en aan de mengkom toegevoegd. Tot slot wordt het 2 minuten op gemiddelde snelheid geklopt tot het glad is.
Hoe wordt de Mocha Chocoladetaart I gebakken?
De taart wordt gebakken in voorbereide vormen op 350 graden F (175 graden C) gedurende 30 tot 35 minuten. Wanneer je een houten prikker insteekt, moet deze schoon uitkomen.
Hoe wordt de Mocha Chocoladetaart I versierd?
De taart wordt versierd met glazuur en koffieglazuur. Na het glazuren worden enkele blokjes of chips van halfzoete chocolade au bain-marie gesmolten en rondom de bovenste buitenranden gestrooid.
Wat is de juiste baktijd voor de Mocha Chocoladetaart I?
De taart moet 30 tot 35 minuten gebakken worden, of totdat een houten prikker schoon uitkomt.
