Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes plantaardige vet
- ¼ kopje water
- 1½ kopjes witte suiker
- 1½ kopjes bruine suiker
- 4 eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 4¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels baking soda
- ¾ kopje ongezoet cacaopoeder
- 4 kopjes semi-zoete chocoladechips
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Meng in een grote kom het vet, water, witte suiker en bruine suiker tot het zacht en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging, en voeg dan de vanille toe. Combineer de bloem en baking soda, roer dit door het romige mengsel. Voeg de chocoladechips toe en voeg op het einde het cacaopoeder toe voor een marmer effect. Laat volle eetlepels op een bakplaat vallen.
3
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster plaatst om volledig af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!