Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes witte suiker
- 1¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ¾ kopje ongezoet cacaopoeder
- 1½ theelepels bakpoeder
- 1½ theelepels zuiveringszout
- 1 theelepel zout
- 2 eieren
- 1 kopje melk
- ½ kopje plantaardige olie
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kopje kokend water
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet twee ronde bakvormen van 9 inch in en bestuif ze met bloem.
2
Meng in een grote kom de suiker, bloem, cacao, bakpoeder, zuiveringszout en zout. Maak een kuiltje in het midden en voeg de eieren, melk, olie en vanille toe. Klop 2 minuten op gemiddelde snelheid. Voeg het kokende water toe.
3
Giet in twee bakvormen van 9 inch. Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die in de taart is gestoken er schoon uitkomt. Laat 10 minuten in de pan afkoelen, haal dan uit de vorm en laat verder afkoelen op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
