Ingrediënten
- 1 kopje boter
- 2 kopjes witte suiker
- 4 eieren
- 2 kopjes zure room
- 2 theelepels vanille-extract
- 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels baking soda
- ½ kopje witte suiker
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet en bestuif een 10-inch Bundt-pan. Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en de baking soda en zet dit opzij. Meng in een aparte kleine kom 1/2 kopje suiker, kaneel en noten. Zet dit opzij.
Klop in een grote kom de boter en 2 kopjes witte suiker tot het zacht en luchtig is. Voeg de eieren, zure room en vanille-extract toe. Voeg het bloemmengsel toe en klop tot het goed gemengd is.
Giet de helft van het beslag in de Bundt-pan. Strooi de helft van het notenmengsel over het beslag in de pan. Voeg het resterende beslag toe en strooi de laatste van het notenmengsel erover.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 45 tot 60 minuten, of totdat een tandenstoker die in de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Tips & FAQ
Wat is een Koffie Streusel Taart?
Het is een soort taart die de rijkdom van koffie combineert met de knapperige smaak van noten, typisch voor Zweedse koffiegebakjes.
Wat zijn de benodigde ingrediënten om een Koffie Streusel Taart te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 1 kopje boter, 2 kopjes witte suiker, 4 eieren, 2 kopjes zure room, 2 theelepels vanille-extract, 4 kopjes bloem voor alle doeleinden, 2 theelepels bakpoeder, 2 theelepels baking soda, ½ kopje witte suiker, 2 theelepels gemalen kaneel en 1 kopje gehakte noten.
Hoe bereid je het beslag voor de taart?
Verwarm eerst de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet vervolgens een 10-inch Bundt-pan in en bestuif deze met bloem. Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en de baking soda en zet dit opzij. Meng in een aparte kleine kom 1/2 kopje suiker, kaneel en noten. Zet dit opzij.
Hoe meng je het beslag voor de taart?
Klop de boter en 2 kopjes witte suiker tot het zacht en luchtig is. Voeg de eieren, zure room en vanille-extract toe. Voeg het bloemmengsel toe en klop tot het goed gemengd is.
Hoe plaats je het beslag in de pan en voeg je de noten toe?
Giet de helft van het beslag in de Bundt-pan, strooi vervolgens de helft van het notenmengsel erover. Voeg het resterende beslag toe en strooi de laatste van het notenmengsel erover.