Ingrediënten
- 6 kiwi's, verdeeld
- 100 g witte suiker
- 120 ml vers limoensap
Bereidingswijze
Snijd 5 kiwi's doormidden en lepel het vruchtvlees uit de schil. Meng met de suiker en het limoensap in een blender tot een puree, ongeveer 15 seconden.
Giet het mengsel in een maatbeker met een tuit en vul 6 platte (3 ounce) ijslollyvormen gelijkmatig.
Schil de resterende kiwi en snijd deze in 12 plakjes. Dompel 2 plakjes in elke vorm, zodat 1 plakje tegen elke brede kant van de vorm drukt. Dek de vormen af, steek stokjes tussen de plakjes en vries in tot ze stevig zijn, minimaal 4 uur en tot 2 weken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!