Ingrediënten
- 1 ei
- ¼ kopje water
- ½ kopje magere gecondenseerde melk
- 1 theelepel zout
- 1½ theelepels koolzaolie
- 3 kopjes broodmeel
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 3 eetlepels witte suiker
- 1 theelepel actieve droge gist
Bereidingswijze
Plaats alle ingrediënten in de broodbakmachine in de juiste volgorde voor uw machine. Gebruik de Dough-cyclus.
Aan het einde van de Dough-cyclus haalt u het deeg uit de machine. Plaats het op een licht met bloem bestoven oppervlak en laat het ongeveer 10 minuten rusten, afgedekt.
Geef het deeg een broodvorm en plaats het in een ingevette broodvorm van 9 x 5 inch. Bedek en laat het 45 minuten rijzen.
Net voor het bakken borstelt u de bovenkant van het deeg met een beetje melk en snijdt u een lijn in het midden. Bak het op 375 graden F (190 graden C) gedurende 30 tot 35 minuten. Haal het uit de pan en laat het afkoelen op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om het Kardemom Brood te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 1 ei, ¼ kopje water, ½ kopje magere gecondenseerde melk, 1 theelepel zout, 1½ theelepels koolzaolie, 3 kopjes broodmeel, 1 theelepel gemalen kardemom, 3 eetlepels witte suiker en 1 theelepel actieve droge gist.
Hoe maak je het deeg voor het Kardemom Brood?
Om het deeg te maken, plaatst u alle ingrediënten in de broodbakmachine in de juiste volgorde voor uw machine en gebruikt u de Dough-cyclus. Aan het einde van de Dough-cyclus haalt u het deeg uit de machine en plaatst u het op een licht met bloem bestoven oppervlak. Laat het ongeveer 10 minuten rusten, afgedekt.
Hoe vorm en laat je het Kardemom Brood rijzen?
Om het te vormen en te laten rijzen, geeft u het deeg een broodvorm en plaatst u het in een ingevette broodvorm van 9 x 5 inch. Bedek en laat het 45 minuten rijzen.
Hoe bak je het Kardemom Brood?
Om het te bakken, borstelt u net voor het bakken de bovenkant van het deeg met een beetje melk en snijdt u een lijn in het midden. Bak het op 375 graden F (190 graden C) gedurende 30 tot 35 minuten. Haal het uit de pan en laat het afkoelen op een rooster.
Wat is de aanbevolen baktijd voor het Kardemom Brood?
Het heeft een aanbevolen baktijd van 30 tot 35 minuten op 375 graden F (190 graden C).
