Ingrediënten
- ¾ kopje melk
- ¾ kopje water
- ½ kopje witte suiker
- 1 theelepel zout
- 2 eieren
- 5 theelepels actieve droge gist
- 5 kopjes gewone bloem
- ½ kopje gesmolten margarine
Bereidingswijze
Verwarm in een middelgrote pan op middelhoog vuur de melk, het water, de suiker en het zout. Haal van het vuur en meng de eieren en de gist.
Meet de bloem in een grote kom. Maak een kuil in de bloem en giet het melkmengsel erin. Roer niet. Dek af met een deksel en laat 20 tot 30 minuten rusten.
Giet de gesmolten margarine in de bloem en meng goed. Voeg meer bloem toe als het te plakkerig is. Kneed lichtjes. Dek af en laat 20 tot 30 minuten rijzen.
Vorm het deeg tot rollen en leg ze op een bakplaat. Laat opnieuw 20 tot 30 minuten rijzen.
Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 400 graden F (205 graden C) gedurende 15 minuten of tot ze gaar zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is een incredible rol?
Een incredible rol is een recept dat ingrediënten zoals melk, water, suiker, zout, eieren, actieve droge gist en bloem combineert om een zacht en elastisch deeg te creëren.
Welke ingrediënten heb ik nodig om een incredible rol te maken?
Om een incredible rol te maken, heb je ¾ kopje melk, ¾ kopje water, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel zout, 2 eieren, 5 theelepels actieve droge gist, 5 kopjes gewone bloem en ½ kopje gesmolten margarine nodig.
Hoe bereid ik het deeg voor de incredible rollen?
Om het deeg voor te bereiden, verwarm je eerst de melk, het water, de suiker en het zout in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Haal van het vuur en meng de eieren en de gist. Meet vervolgens de bloem in een grote kom en giet het melkmengsel erin. Roer niet en dek af met een deksel zodat het 20 tot 30 minuten kan rusten.
Hoe bereid ik de incredible rollen?
Giet de gesmolten margarine in de bloem en meng goed. Voeg meer bloem toe als het te plakkerig is en kneed lichtjes. Dek af en laat 20 tot 30 minuten rijzen. Vorm het deeg vervolgens tot rollen en leg ze op een bakplaat. Laat opnieuw 20 tot 30 minuten rijzen.
Hoe bak je de incredible broodjes?
Om de broodjes te bakken, verwarm je de oven voor op 400 graden F (205 graden C). Plaats de rollen op een bakplaat en bak 15 minuten of tot ze gaar zijn.