Ingrediënten
- 1 (9 inch) dieptaartdeeg
- 1 pak (8 ounce) roomkaas, verzacht
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- ⅓ kopje witte suiker
- ¼ theelepel zout
- 3 eieren
- ¼ kopje witte suiker
- 1 kopje lichte maïssiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 1¼ kopjes gehakte noten
- 1 kopje halfzoete chocoladeschilfers
Bereidingswijze
Meng in een kleine kom de roomkaas, 1 ei, 1 theelepel vanille, ⅓ kopje suiker en zout. Meng met de hand tot het bijna gelijkmatig is. Verspreid het mengsel op de bodem van de ongebakken taartbodem. Strooi er gehakte noten over.
Klop in een andere kom 3 eieren lichtjes. Voeg ¼ kopje suiker, maïssiroop en 1 theelepel vanille toe; goed mengen. Voeg de gehakte chocolade of chocoladeschilfers toe. Giet met veel ZORG het maïssiroopmengsel voorzichtig over de noten. Bedek de rand van het taartdeeg met een strook aluminiumfolie om te voorkomen dat het te bruin wordt.
Bak op 375 graden F (190 graden C) gedurende 35 tot 45 minuten, of tot het midden stevig is. Laat volledig afkoelen. Bewaar in de koelkast.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
