Ingrediënten
Porties
- 133 g witte suiker
- 30 g all-purpose bloem
- 6 eidooiers
- 31,3 g ongezoet cacaopoeder
- 1½ (12 vloeibare ons) blikken gecondenseerde melk
- 10 ml vanille-extract
- 67,5 ml boter
- 1 (9 inch) deeg voor een diepe taartvorm, gebakken en afgekoeld
- 3 eiwitten
- 100 g witte suiker
Als je op zoek bent naar een recept dat je zoetekauw tevredenstelt, presenteren we een heerlijke chocoladecake die moeilijk te weerstaan is.Deze heerlijke cake heeft niet alleen de rijkdom van chocolade, maar ook een zachte en romige textuur dankzij het gebruik van gecondenseerde melk en boter, wat zorgt voor een unieke culinaire ervaring voor de meest veeleisende smaakpapillen.
Bereidingswijze
1
Klop 2/3 kopje suiker, bloem, cacao en eidooiers tot een homogeen mengsel.
2
Voeg de gecondenseerde melk en het vanille-extract toe en meng goed.
3
Voeg de gesmolten boter toe en meng tot alles goed is geïntegreerd.
4
Giet het mengsel in een taartvorm en bak op 350°F (175°C) gedurende ongeveer 25-30 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt.
5
Laat de cake afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de cake aan de vorm blijft plakken?
Je kunt de vorm invetten met boter en een beetje bloem eroverheen strooien voordat je het beslag giet. Je kunt ook bakpapier op de bodem van de vorm gebruiken.
