Ingrediënten
Porties
- 1½ kopjes havervlokken
- ½ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels witte suiker
- ¼ theelepel zout
- 1½ theelepels baking soda
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 eieren
- 2 kopjes karnemelk
- 1 kopje bevroren bosbessen
Bereidingswijze
1
Verwarm een licht ingevette bakplaat of pan op middelhoog vuur
2
Meng in een grote kom de havervlokken, bloem, suiker, zout, baking soda en bakpoeder. Voeg de eieren en de karnemelk toe. Voeg de bosbessen toe.
3
Giet of schep het beslag op de bakplaat, gebruik ongeveer 1/4 kopje voor elke pannenkoek. Bak aan beide kanten goudbruin en serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
