Ingrediënten
Porties
- 200 gram feta kaas, in blokjes
- 3 rode paprika's, fijngehakt
- 2 kleine uien, fijngehakt
- 5 eetlepels extra vierge olijfolie, of meer naar smaak
- 3 eetlepels tomatenpuree
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst
- 1 theelepel zoete paprikapoeder, of meer naar smaak
- 1 snufje versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 190 graden C (375 graden F)
2
Meng de feta, paprika's, uien, olijfolie, tomatenpuree, knoflook, paprikapoeder en peper in een ovenschaal of een pan met deksel.
3
Bak in de voorverwarmde oven tot de groenten zacht zijn en de kaas gesmolten is, ongeveer 25 minuten. Verwijder het deksel en bak nog eens 5 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
