Ingrediënten
Porties
- ⅓ kopje plantaardige vet
- ½ kopje witte suiker
- 1 ei
- ½ kopje melasse
- ½ kopje water
- 2 kopjes zelfrijzend bakmeel
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel gemalen gember
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
- ½ theelepel gemalen kaneel
Bereidingswijze
1
Klop het vet, de suiker, het ei, de melasse en het water romig. Meng de bloem, het zout, de gember, de nootmuskaat, de kruidnagel en de kaneel. Dek af en koel gedurende 1 uur.
2
Verwarm de oven voor op 400 graden F (205 graden C).
3
Laat theelepels deeg op ongeoliede bakplaten vallen met een afstand van ongeveer 2 inch. Bak gedurende ongeveer 8 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
