Ingrediënten
Porties
- 2 eetlepels boter, verdeeld
- 4 sneetjes volkorenbrood
- 2 sneetjes Amerikaanse witte kaas
- 4 dunne plakjes tomaat
- ½ avocado, in dunne plakjes (optioneel)
- 2 eetlepels verse basilicum, gehakt
- 1 theelepel rode pepervlokken
- 1 snufje knoflookzout, of naar smaak
- 4 ons verse mozzarella, in dunne plakjes
- 2 sneetjes provolone kaas
Bereidingswijze
1
Verwarm de pan op middelhoog vuur.
2
Smeer 1/2 eetlepel boter op één kant van elke snee brood om gelijkmatig te bedekken. Met de boterside van het brood naar buiten, leg 1 snee Amerikaanse kaas, 2 sneetjes tomaat en 2 sneetjes avocado op elk van de 2 sneetjes brood. Strooi ongeveer de helft van de basilicum, de rode pepervlokken en het knoflookzout over de avocado-laag. Eindig met de helft van de mozzarella en 1 snee provolone bovenop elk.
3
Kook in een hete pan tot het brood goudbruin is en de kaas gesmolten is, 3 tot 4 minuten per kant.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
