Ingrediënten
- 120 g gewone bloem
- 200 g witte suiker
- 2,5 ml zout
- 5 ml baking soda
- 1 ei
- 432 g fruitcocktail in siroop
- 120 ml gehakte noten
- 150 g bruine suiker
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet een bakvorm van 20 cm x 30 cm in en bestuif met bloem.
Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en baking soda. Voeg het ei en de fruitcocktail in siroop toe. Meng goed en giet in de voorbereide vorm. Bestrooi met noten en bruine suiker.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 50 tot 60 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken, er schoon uitkomt. Laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik deze taart bewaren?
Je kunt het in een luchtdichte container in de koelkast tot een week bewaren.
Kan ik een ander fruit gebruiken in plaats van de fruitcocktail in siroop?
Ja, je kunt elk ingeblikt of vers fruit gebruiken dat je wilt. Zorg ervoor dat het goed uitgelekt is als je ingeblikt fruit gebruikt.
Hoe kan ik een perfecte textuur voor mijn taart bereiken?
Het is belangrijk om het beslag niet te veel te mengen en de oven niet te openen terwijl het bakt. Zorg er ook voor dat je oven op de juiste temperatuur is.
