Ingrediënten
- 3 kopjes pitloze dadels
- 3 kopjes stukjes gekonfijte ananas
- 3 kopjes rode en groene gekonfijte kersen
- 8 kopjes walnoothelften
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- 4 eieren
- ½ kopje donkere maïssiroop
- ¼ kopje verpakte bruine suiker
- ¼ kopje plantaardige olie
Bereidingswijze
Vet een bakvorm van 10 x 14 inch in; bedek met bakpapier.
Meng de vruchten en noten in een grote kom.
Zeef de droge ingrediënten in een aparte kom.
Meng de eieren, de maïssiroop, de suiker en de olie in een middelgrote kom. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe. Giet het over het fruitmengsel en meng. Druk stevig in de vorm.
Bak op 275 graden F (135 graden C) gedurende ongeveer 2 uur en 15 minuten, of tot de bovenkant droog lijkt. Laat afkoelen in de pan.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om een Fruitcake Zonder Cider te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: pitloze dadels, stukjes gekonfijte ananas, rode en groene gekonfijte kersen, walnoothelften, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, zout, eieren, donkere maïssiroop, verpakte bruine suiker en plantaardige olie.
Wat is de procedure om een Fruitcake Zonder Cider te maken?
De procedure bestaat uit het invetten van een bakvorm van 10 x 14 inch, deze te bedekken met bakpapier; meng de vruchten en noten in een grote kom; zeef de droge ingrediënten in een aparte kom; meng de eieren, de maïssiroop, de suiker en de olie in een middelgrote kom en voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe; giet het over het fruitmengsel en meng; druk stevig in de vorm; bak op 275 graden F (135 graden C) gedurende ongeveer 2 uur en 15 minuten, of tot de bovenkant droog lijkt.
Voor hoeveel personen kan een Fruitcake Zonder Cider gemaakt worden?
Het aantal personen dat een Fruitcake Zonder Cider kan bedienen, wordt niet gespecificeerd, aangezien het een recept is voor het maken van een cake die aan meerdere personen kan worden geserveerd.
Wat voor soort bloem is nodig om een Fruitcake Zonder Cider te maken?
Er zijn 2 kopjes bloem voor alle doeleinden nodig.
Hoeveel tijd kost het om een Fruitcake Zonder Cider te maken?
Het duurt ongeveer 2 uur en 15 minuten om te bakken op 275 graden F (135 graden C).