Ingrediënten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- ½ theelepel baking soda
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ½ kopje boter
- 1 kopje echte esdoornsiroop
- 1 ei
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kopje gemalen noten
- ½ kopje boter, verzacht
- 2 ons roomkaas, verzacht
- 1 eetlepel lichte bruine suiker
- 3 eetlepels echte esdoornsiroop
- ⅜ kopje poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C). Vet een bakvorm van 8 x 8 inch in.
Meng in een middelgrote kom de bloem en de baking soda. Meng goed en zet opzij.
In een grote kom met een elektrische mixer, meng de bruine suiker en 1/2 kopje margarine tot een korrelige pasta. Schrap de zijkanten van de kom, voeg dan 1 kopje siroop, ei en vanille toe. Klop op gemiddelde snelheid tot het glad is.
Voeg het bloemmengsel en de noten toe en meng op lage snelheid tot alles is gecombineerd. Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak 40 tot 45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat afkoelen in de pan.
Om esdoorn glazuur te maken: in een middelgrote kom, klop 1/2 kopje margarine en roomkaas met een elektrische mixer op hoge snelheid. Voeg 1 eetlepel bruine suiker en 3 eetlepels esdoornsiroop toe en klop tot het glad is. Voeg langzaam de poedersuiker toe en verlaag de snelheid van de mixer naar laag. Zodra de suiker is toegevoegd, meng tot het glad is. Als de glazuur dun lijkt, voeg dan geleidelijk poedersuiker toe totdat de glazuur dikker wordt. Verspreid de glazuur over de repen in de bakvorm en snijd in vierkanten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat voor soort repen zijn de Esdoorn En Notenrepen?
De Esdoorn En Notenrepen zijn zoete repen die de intense smaak van esdoornsiroop combineren met de textuur en smaak van noten.
Welke ingrediënten zijn nodig om de Esdoorn En Notenrepen te maken?
Je hebt 2 kopjes bloem voor alle doeleinden, ½ theelepel baking soda, ½ kopje verpakte bruine suiker, ½ kopje boter, 1 kopje echte esdoornsiroop, 1 ei, 2 theelepels vanille-extract, 1 kopje gemalen noten, ½ kopje boter, verzacht, 2 ons roomkaas, verzacht, 1 eetlepel lichte bruine suiker en 3 eetlepels echte esdoornsiroop nodig.
Wat is de esdoorn glazuur dat in het recept wordt genoemd?
De esdoorn glazuur is een mengsel van ½ kopje margarine en roomkaas, 1 eetlepel bruine suiker en 3 eetlepels esdoornsiroop, dat wordt geklopt tot het glad is. Poedersuiker kan worden toegevoegd om de glazuur te verdikken indien nodig.
Hoe maak je het deeg voor de repen?
Het deeg wordt gemaakt door 1/2 kopje margarine met bruine suiker in een kom te mengen, vervolgens voeg je 1 kopje siroop, ei en vanille toe. Klop op gemiddelde snelheid tot het glad is.
Hoe bak je de repen?
De repen worden in een ingevette bakvorm gegoten en met een spatel gladgestreken. Vervolgens worden ze 40 tot 45 minuten gebakken op 325 graden F (165 graden C), of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
